Knusprige Airfryer-Spiralkartoffeln mit Paprika-Würze
Diese spiralförmigen Kartoffeln aus dem Airfryer sind eine fantastische Beilage oder ein leckerer Snack. Außen knusprig und innen zart, sind sie eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Pommes Frites und lassen sich im Handumdrehen zubereiten.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
2
Kalorien
285 kcal
Zutaten
Mengen werden automatisch angepasst.
- 500 gfestkochende Kartoffeln(ca. 2-3 mittelgroße Kartoffeln)
- 2 ELOlivenöl
- 1 TLsüßes Paprikapulver
- 0.5 TLKnoblauchpulver
- 0.25 TLZwiebelpulver
- Prise(n)Salz(nach Geschmack)
- Prise(n)schwarzer Pfeffer(frisch gemahlen, nach Geschmack)
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten. Es ist nicht notwendig, sie zu schälen.
- 2
Mit einem Spiralschneider oder einem scharfen Messer die Kartoffeln in lange Spiralen schneiden. Achte darauf, dass die Spiralen nicht zu dünn werden, da sie sonst leicht verbrennen könnten.
- 3
Die Kartoffelspiralen in eine große Schüssel geben. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Alles gut vermischen, sodass alle Kartoffelspiralen gleichmäßig mit den Gewürzen überzogen sind. Am besten geht das mit den Händen.
- 5
Den Airfryer auf 180°C (350°F) vorheizen. Falls dein Airfryer keine Vorheizfunktion hat, lasse ihn 3-5 Minuten leer laufen.
- 6
Die gewürzten Kartoffelspiralen in einer einzigen Schicht in den Airfryer-Korb legen. Nicht überfüllen, da sie sonst nicht knusprig werden. Gegebenenfalls in mehreren Durchgängen frittieren.
- 7
Die Spiralkartoffeln für 15-20 Minuten im Airfryer backen. Nach etwa der Hälfte der Garzeit (ca. 8-10 Minuten) den Korb schütteln oder die Spiralen wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- 8
Prüfen, ob die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind. Bei Bedarf noch einige Minuten länger frittieren. Aus dem Airfryer nehmen und sofort servieren.
💡 Tipp
Für eine würzigere Variante kannst du noch eine Prise Cayennepfeffer oder geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. Dazu passt hervorragend ein Dip wie Kräuterquark oder ein scharfer Tomatendip.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
285 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
5 g
Bewertungen (4)
Wie hat dir das Rezept gefallen?
Super lecker und so einfach zuzubereiten! Meine Familie liebt sie. Absolut 5 Sterne!
26.02.2026
Die sind der Hammer! Super knusprig und so einfach gemacht. Absolut lecker! ⭐⭐⭐⭐⭐
13.02.2026
"Super lecker und so einfach im Airfryer! Die Paprika-Würze ist perfekt, ein toller Snack!"
13.01.2026
"Mega lecker und so einfach! Meine Familie liebt diese knusprigen Kartoffeln. Absolut empfehlenswert! ⭐⭐⭐⭐⭐"
09.01.2026