Knusprige French Toast Sticks aus dem Airfryer
Diese French Toast Sticks sind eine köstliche und schnelle Frühstücksoption, die außen knusprig und innen wunderbar weich sind. Durch die Zubereitung im Airfryer werden sie perfekt goldbraun und benötigen deutlich weniger Fett als die Pfannenversion. Ideal für ein süßes Wochenendfrühstück oder einen besonderen Brunch.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
2
Kalorien
305 kcal
Zutaten
Mengen werden automatisch angepasst.
- 4 ScheibenToastbrot(etwas dicker geschnitten)
- 1 StückEi(Größe M)
- 60 mlMilch(3,5% Fett)
- 1 TeelöffelZucker
- 0.5 TeelöffelZimt
- 1 Prise(n)Salz
- 0.5 TeelöffelVanilleextrakt
- 1 TeelöffelButter(geschmolzen, zum Bestreichen)
- 1 EsslöffelPuderzucker(zum Servieren)
- 2 EsslöffelAhornsirup(zum Servieren)
Zubereitung
- 1
Toastbrotscheiben jeweils in 3-4 gleichmäßige Streifen schneiden, sodass French Toast Sticks entstehen.
- 2
In einer flachen Schale Ei, Milch, Zucker, Zimt, Salz und Vanilleextrakt gut miteinander verquirlen, bis alles gut kombiniert ist.
- 3
Jeden Toaststick kurz (ca. 5-10 Sekunden pro Seite) in die Eimischung tauchen, sodass er gut bedeckt ist, aber nicht völlig durchweicht.
- 4
Den Airfryer auf 180°C vorheizen. Den Korb leicht mit etwas Öl besprühen oder auslegen.
- 5
Die getauchten French Toast Sticks in einer einzigen Schicht in den Airfryer legen. Nicht überfüllen; gegebenenfalls in mehreren Durchgängen backen.
- 6
Die Sticks mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Dies hilft, eine schöne goldbraune Farbe und zusätzliche Knusprigkeit zu erzielen.
- 7
Für 8-10 Minuten im Airfryer backen. Nach der Hälfte der Zeit (ca. 4-5 Minuten) die Sticks wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
- 8
Sobald die French Toast Sticks goldbraun und knusprig sind, aus dem Airfryer nehmen und sofort servieren. Mit Puderzucker bestäuben und Ahornsirup dazu reichen.
💡 Tipp
Für eine vegane Variante können Sie pflanzliches Toastbrot, eine Ei-Ersatzmischung (z.B. aus Leinsamen oder Kichererbsenmehl) und pflanzliche Milch sowie vegane Butter verwenden.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
305 kcal
Protein
11.5 g
Kohlenhydrate
39.5 g
Fett
11.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
Bewertungen (5)
Wie hat dir das Rezept gefallen?
Super lecker und so einfach im Airfryer! Die Sticks waren perfekt knusprig und ein Hit bei allen. 5 Sterne!
23.02.2026
Super lecker und so einfach im Airfryer! Die Sticks sind perfekt knusprig. Absolut empfehlenswert! ⭐⭐⭐⭐⭐
10.02.2026
Lecker und schnell gemacht! Für 3 Sterne aber noch Luft nach oben beim Knusprigkeitsgrad. Gerne wieder!
09.02.2026
"Lecker und super einfach! Die Stäbchen waren schön knusprig, aber für 5 Sterne fehlte mir noch das gewisse Extra im Geschmack. Trotzdem eine tolle Idee!"
01.02.2026
Absolut lecker und so einfach im Airfryer! Die Sticks werden super knusprig. Gerne wieder!
04.01.2026