Himmlische Airfryer Chocolate Chip Cookies
Diese unwiderstehlichen Chocolate Chip Cookies aus dem Airfryer sind außen knusprig und innen herrlich zartschmelzend. Perfekt für den kleinen Hunger oder als süße Belohnung zwischendurch, schnell und einfach zubereitet.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
12
Kalorien
255 kcal
Zutaten
Mengen werden automatisch angepasst.
- 115 gungesalzene Butter(weich)
- 100 gbrauner Zucker
- 50 gweißer Zucker
- 1 Stückgroßes Ei
- 1 TLVanilleextrakt
- 180 gWeizenmehl(Typ 405)
- 1 TLNatron
- 0.5 TLSalz
- 150 gSchokoladenchips(Zartbitter oder Vollmilch)
Zubereitung
- 1
Die weiche Butter mit braunem und weißem Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen, bis die Mischung hell und fluffig ist.
- 2
Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren, bis alles vollständig kombiniert ist.
- 3
In einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz vermischen. Diese trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung geben und verrühren, bis gerade so ein Teig entsteht. Nicht übermischen!
- 4
Die Schokoladenchips unter den Teig heben.
- 5
Den Airfryer auf 160°C vorheizen. Ein Backpapier zuschneiden, das in den Korb des Airfryers passt.
- 6
Mit einem Eisportionierer oder Löffel etwa 6-8 Teigkugeln formen (je nach Größe des Airfryers) und mit ausreichend Abstand zueinander auf das Backpapier legen. Nicht zu viele auf einmal backen, da sie sonst zusammenkleben.
- 7
Die Cookies im Airfryer für 6-10 Minuten backen, oder bis die Ränder leicht goldbraun sind und die Mitte noch weich aussieht. Die Backzeit kann je nach Airfryer variieren, daher beobachten.
- 8
Die fertig gebackenen Cookies vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Sie werden beim Abkühlen fester.
- 9
Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen, bis alle Cookies gebacken sind.
💡 Tipp
Für eine besondere Note könntest du gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Pekannüsse) oder eine Prise Meersalz vor dem Backen über die Cookies streuen. Die Cookies lassen sich in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur bis zu 3-4 Tage aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
255 kcal
Protein
3.2 g
Kohlenhydrate
33.5 g
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
Bewertungen (3)
Wie hat dir das Rezept gefallen?
Superlecker und so einfach im Airfryer! Die werden jetzt öfter gemacht. 😋
16.02.2026
Diese Cookies sind der absolute Wahnsinn! So einfach und unglaublich lecker. 5 Sterne!
01.02.2026
Super lecker und so einfach im Airfryer! Die werde ich öfter backen.
17.01.2026