Knusprige Airfryer Gnocchi mit würziger Tomatensoße
Verwandeln Sie einfache Gnocchi in ein knuspriges Geschmackserlebnis – schnell und unkompliziert im Airfryer zubereitet. Dazu eine aromatische Tomatensoße, die das Gericht perfekt abrundet. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen / Backen
20 Min.
Portionen
2
Kalorien
610 kcal
Zutaten
für 2 PortionenMengen werden automatisch angepasst.
- 500 gGnocchi(aus dem Kühlregal)
- 2 ELOlivenöl
- Prise(n)Salz(nach Geschmack)
- Prise(n)Schwarzer Pfeffer(frisch gemahlen, nach Geschmack)
- 0.5 TLKnoblauchpulver
- 0.5 TLGetrockneter Oregano
- 1 DoseGehackte Tomaten(400g)
- 1 ZeheKnoblauch(fein gehackt)
- 0.5 StückZwiebel(klein, fein gewürfelt)
- 1 ELFrische Basilikumblätter(gehackt, zum Garnieren)
- 2 ELParmesan(gerieben, zum Servieren)Milch
Zubereitung
Die Gnocchi in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano vermengen, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
Den Airfryer auf 190°C vorheizen. Die gewürzten Gnocchi in einer einzelnen Schicht in den Airfryer-Korb legen. Je nach Airfryer-Größe kann dies in zwei Durchgängen nötig sein.
Die Gnocchi für 12-15 Minuten "frittieren", dabei den Korb alle 5 Minuten schütteln, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Die gehackten Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Soße für 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
Die knusprigen Gnocchi aus dem Airfryer nehmen und sofort mit der warmen Tomatensoße servieren. Mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan garnieren.
💡 Tipp
Nährwerte pro Portion
Kalorien
610 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
80 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
7 g
Rezept auf MrTaste: https://mrtaste.de/rezept/knusprige-airfryer-gnocchi-mit-wuerziger-tomatensosse
Bewertungen (3)
"Absolut FANTASTISCH! So einfach, knusprig und die Soße ist ein Traum. Wird es jetzt öfter geben!"
06.02.2026
Super lecker und so schnell gemacht! Die Gnocchi waren perfekt knusprig. Nur die Soße könnte noch etwas mehr Pep vertragen.
27.01.2026
Lecker und super schnell gemacht! Die Gnocchi sind wirklich knusprig und die Soße top. Perfekt für einen Feierabend!
06.01.2026
Wie hat dir das Rezept gefallen?
Ähnliche Rezepte
Mehr ansehen →
Die ultimative herzhafte Spaghetti Bolognese à la Chefkoch
Tauche ein in den vollmundigen Genuss dieser klassischen Spaghetti Bolognese. Mit einer reichhaltigen Fleischsauce, die lange geschmort wird, entfaltet sich ein unvergleichliches Aroma, das dich direkt nach Italien entführt. Dieses Gericht ist perfekt für ein gemütliches Abendessen und lässt sich wunderbar vorbereiten.
Klassische Lasagne Bolognese mit cremiger Béchamel
Tauche ein in den unwiderstehlichen Geschmack Italiens mit dieser hausgemachten Lasagne. Saftiges Rindfleisch-Bolognese trifft auf cremige Béchamelsauce und zartschmelzenden Käse, geschichtet zwischen feinen Lasagneplatten. Ein wahrer Genuss für die ganze Familie!
Cremiges Risotto Milanese – Sonnenschein auf deinem Teller
Tauche ein in die Welt der lombardischen Küche mit diesem klassischen Risotto Milanese. Seine cremige Textur, die goldene Farbe durch Safran und der reiche Geschmack machen es zu einem wahren Gaumenschmaus. Ein Gericht, das Herz und Seele wärmt und einfach zuzubereiten ist.
Penne all'Arrabbiata – Der feurige Klassiker
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit diesem zeitlosen Klassiker! Penne all'Arrabbiata ist ein schnelles, schmackhaftes Nudelgericht, das mit seiner pikanten Tomatensauce begeistert. Perfekt für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.